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这汤里的白茅根具有凉血止血，清热解毒。用于吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽。内服，煎汤10-15g（鲜者加倍），捣汁或研末。体虚者用量宜适当。也可不放。这汤4-5个人的量、还有女性经期不要喝此汤！
脊骨汤的用料
| 胡萝卜1根 | 马蹄8粒 |
| 鲜甜玉米棒 1个 | 鲜茅根 1小把 |
| 食盐适量 | 水适量 |
| 猪脊柱骨 500克 | 蜜枣1个 |
脊骨汤的做法
步骤1
锅里加入适量的清水烧开步骤2
胡萝卜洗净去外皮切成块放入锅中步骤3
玉米棒洗净切块备用。步骤4
马蹄洗净去皮后备用、也可拍碎哈。步骤5
鲜茅根洗净扎紧放入锅中。步骤6
另起一锅水把脊骨汆烫一下捞出备用。步骤7
将所有材料一起放入汤锅中煮开捞出浮沫、盖上盖子小火慢炖1.5小时至2小时即可放入食盐关火盛出享用。步骤8
约2小时后出锅啦！茅根捞出不要、别的都可吃哈。脊骨汤的烹饪技巧
这汤春夏秋都适合喝。冬季就别喝了、当然，当你上火了也是可以喝哒！一家人都适合哈。
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