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备孕是优生优育的前提，而备孕期间的饮食直接影响着我们精子和卵子的质量好坏。它直接关乎着能不能生出一个健康的宝宝，因此备孕期的饮食尤为重要，不过很多人都不知道备孕期怎么吃才正确？下面就为大家盘点备孕期不可忽略的五大饮食原则，让备孕的夫妻学会怎样去选择食物。
备孕期不可忽略的五大饮食原则
1、健康卫生的饮食
路边摊、烧烤、不新鲜的肉类，隔夜饭菜、地沟油、反季蔬菜和水果、激素药物处理过的食品等都是有问题的食物，这些会导致身体状况处于亚健康状态，如地沟油多含有黄曲霉素和苯并芘，两种毒素都是致癌物质，甚至可致胃、肠、肾及乳腺、卵巢及小肠等部位肿瘤的发生。因此，健康饮食是前提。
2.营养均衡是关键
人体正常代谢需要均衡的营养物质，既要包含能量供给食物，如淀粉、谷类等主食(米饭和馒头类)，适量的蛋白质(鱼虾和肉类)，同时还要进食水果、蔬菜等来补充维生素和微量元素等。
3.补充叶酸
备孕期间至少要提前三个月开始吃叶酸，有专门的叶酸片。除了吃着叶酸片，也要吃些绿叶蔬菜，新鲜的水果等。不过别吃太多，反而容易导致身体紊乱。对于备孕的女性，适当的吃叶酸主要是为了预防怀孕后胎儿出现神经管畸形。神经管畸形一般表现为无脑儿，先天性的脊柱裂以及脑脊膜膨出。女性在备孕的时候，一般要在怀孕前的半年左右就开始服用叶酸，一直吃到怀孕后的三个月左右，这样可以有效的预防胎儿神经管畸形。还可以有效的改善卵子的质量，对于女性的贫血也有一定的辅助治疗作用。
4.多吃含钙和铁的食物
孕期的时候身体素质差的孕妈妈容易出现缺钙贫血现象，在备孕期间，备孕妈妈要多吃含钙多和含铁多的食物，比如芝麻酱、虾皮、动物血等，这里面的含钙、含铁量相对高，大骨头中的含钙量并不高，光喝骨头汤反而会容易增长脂肪含量。红枣中的铁含量也太少，需要吃太多的红枣才能比上动物血中铁的含量。备孕期间多吃这些食物，好让备孕妈妈的身体素质提高，产出的卵子质量也会高。
5.特殊情况方需食补
一般情况下， 健康卫生、营养搭配合理的食物即可满足人们生活中大部分能量和微量元素的供给。因此，除特殊情况外，不需要大量进补。然面，常有患者朋友，在试管备孕前和孕期进行大量的进补，其实是没有大多道理，尤其是通过名贵中药材进补更是要慎重。如火上煲很久的老汤和炖汤等，一般都加入不少肉类， 长时间熬制，大量的嘌呤会溶解到肉汤中，经常喝嘌呤过高的老火汤，会造成尿酸在血液中堆积，尿酸含量升高，易导致痛风和肝肾损伤等，所以进补要慎重。
总结：在任何时候，我们都应该吃对的食物，但是当你在准备怀孕时，需要比任何时候都更注重健康。虽然不是一个简单的“生育饮食”就能保证有好的结果，但是健康的饮食可以改善体质，更有利于生下一个健康聪明的宝宝。所以我们建议备孕和准备试管的朋友，在饮食上一定要注意饮食安全、重视营养均衡，从生活中为备孕做好充分的准备。
其实备孕期间，不仅女性饮食要格外注意，男性饮食也需要注意，怀孕不是女人一个人的事情，在男性饮食上也是有一些讲究的！
我们常说备孕饮食要注意，长辈们也往往立志要把备孕妈妈养的白白胖胖，此时的备孕爸爸总是承担着“幸福肥”的角色。但是其实备孕这件事，需要夫妻双方共同出力，男性饮食也是有讲究的！
充足的蛋白质
蛋白质组成细胞、组织的重要成分，也是生成精子的重要原料。男性如果缺乏蛋白质，会导致精子质量和活力下降，精液不液化等，造成不育。
备孕期男性尤其需要注意补充优质蛋白质，比如奶、蛋、鱼、肉、豆类等。
适量的脂肪
脂肪是人体组织的重要构成部分，含有精子生成所必需的脂肪酸，其中的胆固醇还是合成性激素的重要原料，男性如果缺少脂肪会影响精子的生成和性欲。
备孕期间男性可以适量食用肉类和坚果类食物。
维生素不可或缺
维生素A有利于提高人体免疫力，还参与精子的形成；
叶酸又叫维生素B9，男性缺乏叶酸会导致精液浓度下降，精子畸形率增高。
其中大部分维生素都可以通过新鲜果蔬正常摄取，叶酸的话备孕男性最好和妻子一起坚持服用叶酸片。
微量元素必不可少
和精子息息相关的矿物质主要有钙、锌和硒，对提高精子的质量和活力，增强受孕能力有着重要作用。
男性日常可以多吃动物肝肾、鱼类、海产品、奶制品等。
当然，不管男性还是女性，备孕期间都无须刻意进补，保证饮食均衡全面多样化，保持体重很重要。
男人备孕吃什么提高精子质量，这是很多备孕男性都有的疑问。我们都知道只有优质精卵结合才能孕育健康聪明的宝宝。精子的好坏是会直接影响怀孕结果的，因此，为了确保优生优育，男性朋友万万不可忽视日常的调理，那么，男人备孕吃什么提高精子质量？
1、含锌的食物男性朋友想要维持生殖功能，那么必须要有足够的微量元素，想要让精子产生并且成熟，这些微量元素更是必不可少的，而锌元素是最主要的，锌能够精子保驾护航，且保证它的质量和活性。因此备孕期间的男同志，平时就应该多吃一些含锌的食物，比如说瘦肉，鱼肉，南瓜，白菜等。
2、富含蛋白质的食物男性想要产生精子和精液，那么就必须要有足够的蛋白质，这就是说，男性想要提高精子质量，就得多多的补充蛋白质，多吃高蛋白食物。比如说牛奶，鸡蛋、鱼虾，豆制品等，这些食物当中含有大量的优质蛋白质，而且还有丰富的精氨酸，能够促进精子生成，并且提高精子的质量。
3、富含精氨酸的食物男人想要补精子，提高精子质量，除了要吃高蛋白食物之外，还要多吃一些精氨酸比较多的食物。因为精氨酸也是精子生存必不可少的营养物质，如果缺乏的话可能会导致少精症，影响生育。生活当中常见的富含精氨酸的食物有鳝鱼、豆制品、蹄筋等。
4、含性激素的食物男性想要提高精子质量，那么也得注意改善自己的性功能，性功能强了，精子的质量才能够提高。所以日常生活中也应该要吃一些富含性激素的食物，比如说鸡肝、鸡盔等，多吃这些食物，可以有效地补精子，还能够提高性功能。
5、富含维生素的食物维生素a、b、c以及维生素e都是精子生成必不可少的营养元素，也能够增强精子的活力，改善精子质量。因此男性备孕期间，可以多吃一些富含维生素的食物，比如说各种新鲜的蔬菜和水果。
综上所述，我们应该清楚了男人备孕期间吃什么提高精子质量。总之，男人备孕期间应该补充充足的营养，在饮食方面多吃些补肾填精，益气养血生津的食物，提高精子质量和精子活力，以保证孕育出健康的后代。除了以上讲的多吃点海鲜，多吃点含高蛋白的食物，增强精子的质量。另外夫妻双方都要安排在排卵期之内同房，才有怀孕的可能，保持心情愉快，不要生气，也不要太紧张，一切顺其自然。