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剁椒炒西葫芦的做法说明
急火快炒。一道非常下饭的菜。咸香鲜!
剁椒炒西葫芦的食材和调料
| 西葫芦 | 1根 |
| 剁椒 | 2勺 |
| 鸡精 | 少许 |
剁椒炒西葫芦的做法与步骤第1步.
西葫芦洗干净。
第2步.
削皮对半切,再切片。
第3步.
热锅热油,下剁椒煸香。
第4步.
倒入切好的西葫芦大火快速煸炒断生。剁椒已经很咸了,就不需要再加盐了。如果怕辣的朋友可以减少剁椒,然后加点盐增加咸度。
第5步.
出锅前加少许鸡精,装盘。
小贴士快手菜,急火快手出锅哦。
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