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桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法说明
桃胶,雪燕,皂角米,牛奶,红枣,枸杞,葡萄干,红薯都是滋补养胃的食材,混搭既好吃又营养~
桃胶雪燕皂角米炖牛奶的食材和调料
| 牛奶 | 250ml |
| 冰糖 | 5块 |
| 桃胶 | 适量 |
| 雪燕 | 适量 |
| 皂角米 | 适量 |
| 红枣 | 8颗 |
| 枸杞 | 适量 |
| 水 | 适量 |
桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法与步骤第1步.
在网上提前买好桃胶雪燕皂角
第2步.
冷水浸泡一晚(食材会膨胀数倍)期间换水2次煮之前将杂物去除
第3步.
加入适量水,隔水炖30分钟再加入牛奶一盒冰糖适量红枣枸杞一小把
第4步.
隔水炖20分钟后加入事先煮熟的软糯红薯块继续小火煮10分钟
第5步.
起锅美味营养的早餐大功告成
小贴士①冰糖的分量可根据个人对甜度的喜欢加入
②没有炖锅可以在蒸笼上蒸熟,但不建议直接下锅煮,因为食材的营养会流失
③一定要提前浸泡一晚,才能充分膨胀开
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